Kürbis-Kokos-Suppe
Badges: Oktober • 25 Min
Cremig, mild und wärmend – ideal für große Töpfe und die Vorratsschale.
Saison & Regional
Frisch, nah, lecker – wir kochen mit dem, was jetzt wächst.
Rezepte der Saison • Saisonkalender • Suche ohne Umwege
Saisonkalender
Monatsauswahl: Jan • Feb • Mär • Apr • Mai • Jun • Jul • Aug • Sep • Okt • Nov • Dez
Diesen Monat frisch
- Kürbis (regional verfügbar)
- Apfel (regional verfügbar)
- Wirsing (regional verfügbar)
- Rote Bete (regional verfügbar)
Rezeptübersicht – saisonal
Apfelpfannkuchen
Badges: Herbst • 20 Min
Saftig, duftend und in der Pfanne schnell ausgebacken – für Frühstück oder Dessert.
Einkauf & Aufbewahrung
- Markteinkauf: Nach Saison-Ständen fragen – oft günstiger als Supermarkt.
- Lagern & Haltbar machen: Äpfel kühl, Kürbis trocken; Reste einfrieren oder einwecken.
- Reste verwerten: Ofengemüse am nächsten Tag zur Pasta – schnell und nachhaltig.