Über die Funkenküche
Wir kochen alltagsnah – mit Herz für regionale Zutaten und klare, schnelle Schritte.
Werte: herzvoll • saisonal • einfach
Unsere Geschichte & Mission
Funkenküche ist aus der Abkürzung durch den Feierabend entstanden: wenig Zeit, echter Hunger. Wir wollten Gerichte, die nach Zuhause schmecken, ohne komplizierte Techniken oder teure Spezialzutaten. Heute bündeln wir regionale Ideen, traditionelle Klassiker und moderne Abkürzungen – mit dem Ziel, dir Kochen leicht zu machen. Jedes Rezept wird mehrfach getestet, die Schritte sind kurz, die Einkaufsliste überschaubar.
- Herz: Geschmack vor Show – ehrliche Küche.
- Saisonal: frische Zutaten zur passenden Jahreszeit.
- Einfach: klare Anleitungen in wenigen Schritten.
So entwickeln wir Rezepte: Idee – Einkauf – Testläufe – Optimierung – Alltagscheck – Veröffentlichung mit Gelingtipps.
Was unsere Rezepte auszeichnet
Schritt-für-Schritt kompakt
Jeder Handgriff erklärt, keine unnötigen Umwege. Das spart Zeit und Nerven.
Ersatz & Varianten
Kein Lauch im Haus? Nimm Frühlingszwiebeln. Wir zeigen dir flexible Optionen.
Gelingtipps
Von Garzeiten bis Würzung – Hinweise, die wirklich helfen.
Saisonbezug
Wir planen Rezepte um die Ernte herum – für mehr Geschmack, weniger Kosten.
Leserfeedback
„Die Anleitung ist so klar, dass die Käsespätzle beim ersten Mal perfekt waren.“
Birgit Sommer, Nürnberg
„Dank der Wochenpläne spare ich beim Einkauf und werfe weniger weg.“
Leon Hartmann, Hamburg
„Die saisonalen Tipps sind Gold wert – Apfelreste wurden zu Pfannkuchen.“
Mareike Schulz, Leipzig
Bewertet mit 4,8/5 – transparent, nachvollziehbar, alltagssicher.
Presse & Kooperation
Sie suchen Rezeptentwicklung ohne Bildrechte-Aufwand, saisonale Inhalte oder redaktionelle Unterstützung? Wir arbeiten strukturiert, liefern klare Anleitungen und fokussieren auf Zutaten, die jeder bekommt.
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Antwortzeiten: werktags innerhalb von 24 Stunden.